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Quiero que mi producto esté en el autoservicio: ¿Qué aspectos debo considerar?

Por: Lic. Yaratzeth Mondragón | Directora Comercial de TAM Consutling

La pandemia de salud que estamos viviendo actualmente ha desequilibrado los mercados domésticos e internacionales, modificando patrones de consumo, y con ello, tendencias de venta y compra de todos los servicios y productos. Sin lugar a dudas, esta situación representa un reto para las economías y sociedades de todo el mundo, así como para las empresas, y con mayor impacto, para las pequeñas y medianas (PYMES).

¿Ha afectado la pandemia?

De las crisis han surgido casos de éxito. Si revisáramos a través de la historia, podríamos encontrar empresas que enfrentaron estos vaivenes económicos, entendiendo el mercado e identificando las necesidades que surgieron en los consumidores. No vamos tan lejos; con la pandemia, se ha desarrollado aún más el comercio electrónico, ha sido el parteaguas para un crecimiento digital en la venta de servicios y productos. Tanto así, que en 2020 el comercio digital creció 81%, sumando 316 mil millones de pesos, mientras que en 2021 se expandió 32% y se espera un crecimiento promedio anual del 27% hasta 2025 (Datos de storecheck.com “Tendencias del trade y retail para 2022”)

Con las crisis debemos identificar oportunidades, para enfrentar los cambios que se están suscitando en la economía del país. Las crisis son un freno para repensar los modelos de negocio, para emprender, para identificar oportunidades, para crecer. Buscar salir de la zona de confort.
Y es aquí, en la búsqueda de opciones, donde las empresas pequeñas y medianas se encaminan a diversificar sus canales de venta, donde el autoservicio o retail representa una oportunidad. ¿Sabían ustedes que a pesar de la crisis económica actual, este canal de venta en varias de sus categorías, ha mantenido un comportamiento positivo?

¿Para quiénes es bueno vender en autoservicio?

El autoservicio es atractivo por sus diferentes formatos y puntos de venta. Los proveedores de este canal, son todo tipo de empresas: desde trasnacionales, hasta pequeñas y medianas industrias, que han aprendido a conocer cómo opera este canal, cumplen con los requerimientos del mismo, y han logrado establecer una relación ganar-ganar.

Pero para poder entrar a este canal, las industrias deben tomar en cuenta, que tiene características diferentes a todos los otros canales de venta (ej, mayoreo o detalle) que lo hace ser más especializado, por lo que se necesita asesoría y mentoría para manejarlo en su beneficio y no afectando sus números.

¿Cómo llegar al autoservicio con mi producto?

En TAM Consulting conocemos el know-how para incursionar y mantener productos en el retail. Tenemos más de 20 años guiando a las PYMES interesadas en entrar al autoservicio.
Si tu estas en el punto en donde buscas o has intentado que tus productos entren al autoservicio, te enumero algunos de los aspectos que deben de ser considerados:

  1. Que el producto cumpla con los requerimientos del retail: Presentación, normas, etiquetado, entre otros.
  2. Revisar competencia en el mercado.
  3. Identificar cuál es el diferenciador del producto vs la competencia. ¿Qué vamos a ofrecer que le sea atractivo al retail?
  4. Revisar costos, incluyendo todos los incrementables, para hacer una propuesta económica al autoservicio.
  5. Revisar diferentes métricas de la empresa, como volúmenes de producción, para identificar en qué formatos realmente pueden cubrirse las necesidades de compra.
  6. Conocer y cumplir con la cadena de suministro para llegar al retail.
  7. Saber administrar el producto y el mercado.
  8. Establecer estrategias de impulso de venta, así como de salida.
  9. Tener un seguimiento constante del producto en el autoservicio, para mantener estrategias pos-venta y mantenerse en el anaquel.
    En cada uno de estos pasos, TAM tiene la experiencia para que se logre el objetivo principal: introducir y mantener el producto en el autoservicio, cuidando los márgenes de utilidad de la empresa. Para alcanzar esta meta, con TAM la empresa tendrá las herramientas para manejar los riesgos y tomar las mejores decisiones.

Te enseñamos no solo a cómo tomar esas decisiones, sino a consolidarlas identificando fortalezas y enfrentando las debilidades y riesgos en cada paso en tu camino hacia el retail.

www.tamconsulting.com.mx


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Edición 8, Febrero 2022

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